Hack für frisches Eiweißbrot

Genieße frisches Eiweißbrot länger – Einfrieren und Auftauen leicht gemacht!

Weitere Tipps für das selbstgebackene Eiweißbrot aus dem vorherigen Video: Falls das Brot nach ein paar Tagen zu hart wird und ihr es nicht mehr genießen möchtet, gibt es eine praktische Lösung. Ihr könnt das frische Brot nach dem Backen in Scheiben schneiden und einfach einfrieren. Wenn ihr dann Lust auf eine Scheibe Brot habt, könnt ihr sie direkt aus dem Gefrierschrank nehmen und im Toaster auftauen lassen – so wird sie schnell wieder knusprig und frisch.

Websites und weiterführende Links:  

Philipp Hoffmann: www.personaltrainingdarmstadt.com

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